[Appel à témoins!] Evasion en Guadeloupe.

On ne sait jamais… Nous partons bientôt en Guadeloupe et, cherchons quelques adresses plutôt sympathiques…alors, si vous en connaissez… Deux gourmands en mal d’évasion…  

[Sestri levante] Polpio Mario.

Nous poursuivons notre récit des quelques adresses que nous avons découvertes lors de notre périple en Italie. Le temps passe. Notre escapade nous paraît déjà bien loin. Se replonger dans nos photos et quelques notes prisent sur le vif est un petit flash-back qui nous donne envie de repartir… Au travers de ces récits, nous…

[Sestri Levante] Hôtel Vis à Vis.

Retour sur notre escapade en Italie, nous avons quitté Gênes pour rejoindre Sestri Levante. Nous passerons une nuit à l’hôtel Vis à Vis. Le bâtiment de l’hôtel n’a rien d’extraordinaire [très bétonné]. Il offre par contre une imprenable et panoramique sur la baie.   A ne pas rater un apéritif sur la grande terrasse. Nous…

[Gênes côté table!] Ristorente Soho.

Voici une dernière adresse située dans le quartier du vieux port que nous avons pu découvrir au cours de notre séjour à Gênes: Ristorente Soho. Il est conseillé de réserver même si le restaurant d’apparence plutôt petit propose plusieurs tables en sous sol [un dédale de salles]. On retiendra quelques plats qui ne manqueront pas de…

[Gênes côté table!] Muá Lounge Restaurant.

Nous vous emmenons découvrir une nouvelle adresse que nous avons testée lors de notre petit séjour à Gênes. Au détour d’une petite ruelle, au niveau du Port Antique, nous sommes tombés sur une petite place et le Muá Lounge Restaurant. Le lieu se veut un peu branché. La décoration est moderne. L’accueil est sympathique. Nous avions…

[Gênes côté table!] Ostaia de Banchi.

Gênes, côté table… Nous avions promis de revenir sur les adresses que nous avons pu tester. Nous réservons notre découverte au dîner préférant privilégier la journée à la visite de la ville. Un petit creux, il est toujours possible de se nourrir d’une foccacia et, de prendre un petit café sur le pouce. Le soir…ce…

[Gênes] Grand Hôtel Savoïa ***** et, petite découverte de Gênes.

Nous avons profité d’un long week-end [un peu rallongé] pour découvrir [un peu plus] de notre cher voisin: l’Italie. Nous voilà donc en route pour la Ligurie cette région du Nord Ouest de l’Italie. Pour notre première escale, nous avons choisi Gênes. Gênes est aujourd’hui l’un des principaux port d’Italie. Un peu d’histoire… Elle possède un…

En route pour l’Italie…

Un petit clin d’oeil depuis l’Italie. Nous n’avons pas résisté longtemps avant de déguster une focaccia….Quelques feuilles de roquette, des copeaux de parmesan, des tomates cerises…une pâte fine à tomber. Il faudra que l’on teste une recette sitôt de retour en France. Pour l’heure, le temps de prendre un petit ristretto.  On reprend la route…

[On chine!] L’Isle-sur-la-Sorgue.

Nous sommes fascinés par les brocantes et les rendez-vous d’antiquaires qui font revivre les objets et, nous invitent à retrouver le goût des vraies choses… Qui n’a jamais croisé le vase qui était chez grand maman, bazardé trop rapidement et, qui fichtre trône là au milieu d’un capharnaüm sans ordre particulier sans être pour autant bordélique. Il faut…

Hôtel « Le Bellier » *** (Val d’Isere) « MMM ».

Il faut convenir que l’offre hôtelière sur Val d’Isère n’est pas d’un meilleur marché! La forte proportion de la clientèle étrangère entraîne chez certains quelques abus… Nous avons testé ces derniers jours un petit hôtel idéalement placé au centre village: l’hôtel Le Bellier. « L’Hôtel Bellier, l’un des premiers hôtels de Val d’Isère, est un hôtel familial chargé…