[Fromages] Le brebis de retour sur notre marché « MMMM ».

Petit clin d’oeil à une charmante bergère qui propose depuis la troisième année les produits au lait de brebis de sa ferme « la bergerie de la Combe du loup«  : yaourts, fromages « carrés » plus ou moins affinés et…pendant l’été sa « fêta » maison. Elle mérite nos 4 Miam.     Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un…

Retour de marché.

Vive le week end…petit apéro…de délicieux fromages : un Mont d’or et un Sounal. Tous 2 à point! Visuellement pas faciles à différencier mais au goût on ne s’y trompe pas! Le premier est au lait de vache…le second au lait de brebis. Tous 2 cerclés d’écorce d’épicéa et amenés avec soin par notre cher…