Suprême de pintade et pieds de mouton.

« Promenons nous dans les bois…. » On ne peut s’empêcher de laisser trainer nos yeux avec l’espoir de trouver quelques champignons… Nous avons donc trouvé un peu par hasard quelques pieds de mouton. Ils se cuisinent comme la girolle à la poêle avec un peu de beurre. Ces champignons réduisent peu à la cuisson. Nous avions commandé…