Nos suggestions sucrées sont plutôt rares car nous avons plutôt du mal à nous raisonner. Nous n’avons pour autant pas pu résister à tester cette nouvelle recette. Si vous êtes fans de chocolat et de Grand Marnier®, elle est pour vous… Nous l’avons réalisée en format gâteau [diamètre 5 cm] mais vous pouvez réaliser des…
Catégorie : Grand Marnier
[Le bon alibi!] 🍊 Brioche perdue à l’orange et au Grand Marnier®
Nous aimons nous donner bonne conscience en redonnant vie à une brioche qui a un peu trop vite sécher. Mais, pour être francs, nous réservons plutôt une part de nos préparations à la réalisation de brioches perdues. La recette est simple et, les variantes nombreuses. Nous piochons généralement dans les produits de saison. Pour cette…
[Délire!] Citrouille or not citrouille?
Les vapeurs de Grand Marnier® nous monteraient-elles à la tête? Même si nous ne sommes pas très Halloween (on en parle un peu ici…), on voit des citrouilles un peu partout! Cela faisait un petit bout de temps que cela nous trottait dans la tête, nous voulions essayer de cuisiner le potimarron dans une version sucrée. Le…
Tiramisu à l’orange et au Grand Marnier®.
Nous avions réalisé un délicieux Tiramisu… Et, comme il nous restait un peu de préparation au mascarpone, nous avons décidé de vous proposer une variante avec de l’orange et du Grand Marnier®. Tiramisu à l’orange et au Grand Marnier®. Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère. Pour la préparation des biscuits à la cuillère, la…
Salon de thé « Le Clair de la Plume » * – Julien Allano « MMM ».
Le Clair de la Plume* devient pour nous l’étape obligée lorsque nous venons faire nos provisions d’huile, et tapenades d’olive de Nyons. Cette fois-ci nous avons profité du salon, la météo ne se prêtait pas pour pouvoir profiter du joli jardin. Même si, au dehors quelques arbres étaient en fleurs comme le romarin, nous sommes…
🍊 Riz au lait et, variation autour de l’orange.
Nous souhaitions répondre au défi d’une amie Frédérique qui nous demande sur son blog TheCrazyOven de réaliser un plat à base d’orange. Nous avons mis notre équipe de créatifs sur le coup, avons un peu pioché dans nos souvenirs d’enfants et sans oublier d’explorer quelques domaines nouveaux pour nous! Et,voici….notre riz au lait et, variation autour de l’orange….
Crème aux oeufs au Grand Marnier®. Cacao ou zestes d’orange?
Tiens un dessert! Peut-être que certains fidèles lecteurs de nos coups de coeur gourmands, désespéraient de trouver quelques recettes de desserts? Rassurez vous, nous ne bouderons pas les bonnes pâtisseries des autres. Adrien Bachelier et ses gâteaux du week-end, et tous les autres… n’ont pas à s’en inquiéter car nous sommes trop gourmands pour cela! Cependant, nous…