[As you like!] Fruits rouges. Gelée de fleurs de sureau. Chantilly.

Comment ne pas aimer… Groseilles, mûres, framboises, fraises. Gelée de fleurs de sureau [la recette, c’est par ici…] Crème chantilly maison [comme si il pouvait en être autrement!] Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes. Loin d’être des cordons…

[Voeu pieu?] Premières framboises.

La framboise fait partie de nos fruits préférés. Elle marque l’arrivée des beaux jours. Nous préférons la consommer telle qu’elle. C’est ainsi que l’on apprécie toute sa saveur. En fin de saison, nous en réaliserons peut-être quelques pots de confitures; histoire d’accompagner nos petits déjeuners d’hiver. A la première framboise, première fraise, premier kiwi,… nous…

[Miam Miam!] Le finger d’Adrien. La Gâterie – Adrien Bachelier « MMMM ».

Nous reprenons nos rendez-vous du week-end avec notre cher pâtissier Adrien Bachelier. Sa suggestion du jour: Le finger. composé… d’un sablé breton, d’une compotée de framboise, d’un crémeux pistache,  et d’un onctueux nougat. Comment dire…Dites Monsieur Adrien , vous ne pourriez pas le faire plus long 😋! Miam Miam pour les saveurs! Pistache/nougat/framboise, TOP! La plaque…

Confiture de framboises.

Activité culinaire de ce soir…confiture de framboises… Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes. Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents. Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples…