Il est de ces adresses où l’on ne va pas forcément chercher la nouveauté mais peut-être une certaine idée de la tradition. Michel Chabran fait partie [pour nous!] de ces cuisiniers. Ce qui n’est pas pour nous déplaire! Nous avons hésité longtemps avant de vous en parler. Nous n’aimons pas dire [ou plutôt écrire] ce…
Catégorie : Michel Chabran
[Un jour sans?] 🍽️ Le Quai – Carole Chabran « MMM » (Tain-l’Hermitage).
Nous sommes [franchement] passés à côté de cette adresse…avons en quelque sorte raté l’embarquement. C’était pour nous, une seconde visite! La première ne nous avait pas laissé un souvenir impérissable. Dommage car le lieu est magnifique offrant une vue imprenable sur le superbe pont qui se jette sur le Rhône pour rejoindre sur l’autre rive…
[Drive gastro!] – Michel Chabran (Pont d’Isère)
Pour être franc, nous ne sommes pas fans des drives mais celui-ci a retenu notre attention sur la route: le CHABRAN drive. Situé sur la mythique RN7, Michel Chabran, chef étoilé, a eu l’idée originale de proposer une formule à emporter. Vous passez commande soit par téléphone soit par internet. Seul impératif à …