[En voisin!] L’Espace PH 3 – Patrick Henriroux « MMMM ».

Ce soir, attablés au Bistrot de Patrick Henriroux, nous nous disions que nous avions la chance d’habiter une si belle région… Alors que bientôt les rues de Vienne allaient rythmer aux airs jazzy… [Pour les non-initiés Vienne accueille un festival de Jazz. La 37 ème édition commencera le 29 juin. Au programme, de nombreuses pointures….

[Dîner au bord de l’eau!] Auberge Monnet (La Roche-de-Glun) « MMMM ».

Au centre du vieux village de la Roche-de-Glun, une vieille auberge « L’Auberge Monnet« . La Roche-de-Glun se situe à quelques encablures de la mythique Route Nationale 7 entre Tain l’Hermitage et Pont-Saint-Esprit. Pour résumer entre Michel Chabran et Jérôme Feix sur notre carte des Gourmands! La Roche-de-Glun est devenue île suite à la mise en eau…

[Re Feix!] Comako Restaurant – Tournon-sur-Rhône « MMMM ».

Notre réflexe ardéchois. Jeu de mots facile! Mais, c »est vrai que nous avons pris ici nos habitudes et que nous avons consacré déjà quelques petits articles à ce jeune chef Jérôme FEIX. Jamais déçus. Une cuisine de produits de saison qui réussit toujours à nous étonner. Jérôme propose une formule unique le midi . Pour…

[Jeu d’ambiances!] Chez Mr Edgar (Lyon). « MMM »

Ce que l’on aime lorsqu’on pousse la porte d’un restaurant c’est goûter à une ambiance autant qu’à une cuisine. Sur les conseils d’un ami, nous avons donc poussé la porte d’Edgar, un petit bistrot situé dans le quartier de la Croix Rousse à Lyon [pour les non-initiés!]. Après avoir vaincu la porte qui résiste un peu….

« Les 3 faisans » – Francis Véra (Saint-Savin) « MMM ».

Qu’on se le dise lorsque nous mettons les pieds sous la table [hors de chez nous], nous aimons découvrir de nouvelles saveurs, d’autres manières de cuisiner. Outre l’aspect confortable, de se faire servir, nous aimons revenir avec au moins une découverte ou une petite idée. Lorsque c’est le cas,  l’affaire est gagnée! La Cuisine est…

Hôtel restaurant Spa « Le Yule » ***** (Val d’Isere).

Nous vouons à Val d’Isère une affection particulière. Rare station village loin des usines à  ski. C’est ici aussi que nos 2 destins de gourmands se sont unis. Nous avons passé ici de nombreux hivers et Noël. Nous aimons y  revenir toujours avec un brin de nostalgie. Las de skier par jour blanc – il…