[Porto] Rei Da Sardinha Assada « MMMM ».

Nous avons la chance d’avoir dans notre cercle d’amis proches de bons éclaireurs, qui nous connaissent bien et, savent quelles sont les choses qui nous font vibrer. C’est ainsi  que cet été, ils nous ont guidés lors d’un séjour qui avait comme première étape la ville de Porto. Cela ne faisait pas si longtemps…[puisqu’il y…

[Sous le charme!] Hôtel Les Templiers – Aigues-Mortes « MMMM ».

Nous aimons la vie qui grouille derrière les remparts d’Aigues-Mortes. Nous aimons flâner sans but précis dans les petites ruelles. Nous aimons aussi ces lieux qui permettent de se ressourcer à l’abri des bruits, des regards… Nous avons découvert, il y a quelques années, cette adresse, ou plutôt, nous cherchions un lieu un peu cosy…

Viens chez Igor dîner en paix – Les Templiers (Aigues-Mortes) « MMMM »

Nous ne sommes pas allés chercher très loin notre titre. Une petite allusion à notre voisin de table Stephen Eicher [himself!] et, son célèbre titre « Déjeuner en Paix. » Nous avions eu l’occasion de l’entendre l’an passé au festival de jazz de Vienne accompagné de Gorán Brogovic. Un autre bon moment… Rassurez-vous il ne nous a…

Les éclairs d’Adrien – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMMM ».

Vanille…spéculoos…verveine…framboise…gianduja… Comment rester impassible devant l’inventaire que nous fait notre charmante hôtesse…? Difficile de rester concentrer et de faire son choix. Adrien a décidé de nous faire un week-end éclairs. On tient au s! On espère seulement que nous arriverons à faire durer un peu le plaisir. Combien? Entre raison et gourmandise, notre choix s’arrête…

[Halte italienne!] Restaurant La Palud (Courmayeur) « MMMM ».

Si nous aimons découvrir de nouvelles adresses, nous aimons aussi retourner vers celles qui grossissent notre carnet de route. Et, de route, nous nous rendons finalement compte qu’elles se construisent assez souvent autour d’étapes gastronomiques. Il n’est pas rare que nous fassions un [petit] crochet pour mettre les pieds sous une table. Cette adresse que…

Comako’pause! Jérôme Feix (Tournon-sur-Rhône) « MMMM ».

Il y a certaines choses qui nous font aimer un peu plus la rentrée…comme retrouver le chemin de ses « cantines » préférées. Alors que nous nous installions à la table du Comako, nous avions une pensée émue pour Marcel. [En référence, à un article que nous avions écrit il y a quelques mois] Côté table, si nous…

[Sestri levante] Polpio Mario.

Nous poursuivons notre récit des quelques adresses que nous avons découvertes lors de notre périple en Italie. Le temps passe. Notre escapade nous paraît déjà bien loin. Se replonger dans nos photos et quelques notes prisent sur le vif est un petit flash-back qui nous donne envie de repartir… Au travers de ces récits, nous…

[En voisin!] L’Espace PH 3 – Patrick Henriroux « MMMM ».

Ce soir, attablés au Bistrot de Patrick Henriroux, nous nous disions que nous avions la chance d’habiter une si belle région… Alors que bientôt les rues de Vienne allaient rythmer aux airs jazzy… [Pour les non-initiés Vienne accueille un festival de Jazz. La 37 ème édition commencera le 29 juin. Au programme, de nombreuses pointures….

[Dîner au bord de l’eau!] Auberge Monnet (La Roche-de-Glun) « MMMM ».

Au centre du vieux village de la Roche-de-Glun, une vieille auberge « L’Auberge Monnet« . La Roche-de-Glun se situe à quelques encablures de la mythique Route Nationale 7 entre Tain l’Hermitage et Pont-Saint-Esprit. Pour résumer entre Michel Chabran et Jérôme Feix sur notre carte des Gourmands! La Roche-de-Glun est devenue île suite à la mise en eau…