De fil en aiguille…De brioche en pain perdu. Tout n’est pas [pain] perdu… Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux… Les goûts et les couleurs…vous connaissez?…
Catégorie : Re Blog
🇮🇹 Focaccia – Sylvain Ribeyre – La Gerbe d’Or.
Rendez-vous samedi prochain! La délicieuse focaccia de Sylvain est de retour! 🇮🇹 Focaccia – Sylvain Ribeyre – La Gerbe d’Or. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos…
🍄 Morilles…quelle recette choisir?
Mêmes joueurs…jouent encore! Comme une envie de morilles… Quelques exemples de recettes. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux… Les goûts et les couleurs…vous connaissez? On…
[Bon sous tous rapports!] 🐟 Dos de cabillaud. Quinoa et sauce aux câpres.
Pour cette recette, nous avons apporté une petite variante. En attendant les premières tomates cerises, nous avons utilisé quelques griottes au vinaigre. [Bon sous tous rapports!] 🐟 Dos de cabillaud. Quinoa et sauce aux câpres. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle…
[Épisode III] [Inspiration Anne-Sophie Pic] 🍄 Morilles fraîches. Crème à l’estragon et parmesan.
Il se murmure que les morilles fraîches commencent à pointer le bout de leur nez. Voici une suggestion simple et gourmande que nous avons décidé de ressortir de notre grimoire. La morille s’accommode très bien avec le parmesan et, l’estragon. [Épisode III] [Inspiration Anne-Sophie Pic] 🍄 Morilles fraîches. Crème à l’estragon et parmesan. Avec gourmandise,…
[Serial cream!] 🍫 Petits et grands pots au chocolat.
Comme une envie de chocolat… Nous ressortons de notre grimoire gourmand notre recette de petits pots au chocolat ! [Serial cream!] 🔪 Petits et grands pots au chocolat. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les…
🐟 Joues de lotte rôties au four. Risotto au curcuma.
Suggestion du jour…et, mise à jour de la photo 😆! We love risotto !!! 🇮🇹 Joues de lotte rôties au four. Risotto au curcuma. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas…
[Entre deux!] 🍋 Retrouver le chemin de la table…
Avant de remettre le couvert… [Fait soif!] 🍋 La citronnade des Gourmands. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux… Les goûts et les couleurs…vous connaissez? On…
[Couleurs d’automne!] 🎃 Risotto au potimarron, aux chanterelles grises et foies de volaille.
Et, voilà…cela faisait quelques temps que nous n’avions pas cuisiné de risotto. Pas trop le temps d’improviser alors on pioche dans notre grimoire gourmand la délicieuse recette du risotto au potimarron. [Couleurs d’automne!] 🍄 Risotto au potimarron, aux chanterelles grises et foies de volaille. Avec gourmandise, C&V . Bonus…Soyez incollable sur le riz, consultez notre…
🥣 Velouté de cocos et girolles.
Ce soir, parce qu’il fait froid , on plonge dans notre grimoire gourmand pour ressortir une recette gourmande. Faute de haricots frais, nous avons utilisé des mogettes [haricots blancs] que nous avons fait trempés une nuit! [Notre nouveau classique!] 🥣 Velouté de coco et girolles. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons…
[Light!] 🎈 Carpaccio de radis noir et de céleri.
Light is light….ou, une petite légèreté! Il n’y a pas de mal à se faire du bien! [Light!] 🎈 Carpaccio de radis noir et de céleri. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas…
[Classique!] 🍎 Boudin noir aux pommes et petits oignons.
Il n’est pas toujours facile de rendre glamour un plat. Sur ce coup-là, avouons que l’ingrédient n’est pas des plus faciles mais avec un peu d’imagination, rien n’est impossible! [Classique!] Boudin noir aux pommes et petits oignons. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici, on…