Vous pouvez retrouver dans cette rubrique Nos Basiques, toutes ces recettes qui sont la base de bien d’autres! La crème pâtissière fait partie des incontournables de la pâtisserie. Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre semoule 80 g de maïzena 30 g de beurre 1/2 gousse de vanille de la Réunion. La recette:…