[Nos Basiques!] La crème pâtissière.

Vous pouvez retrouver dans cette rubrique Nos Basiques, toutes ces recettes qui sont la base de bien d’autres! La crème pâtissière fait partie des incontournables de la pâtisserie. Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre semoule 80 g de maïzena 30 g de beurre 1/2 gousse de vanille de la Réunion. La recette:…