…tardives et, nous voilà sous le charme… A bientôt chez notre [votre ] artisan-fromager. Avec gourmandise, C&V. *Camille, Artisan Fromager, Fromagerie Lacto-Vino, 1 Rue des Orfèvres, 38200 Vienne. Bonus… https://lesgourmandsdisent.org/2015/06/13/pour-ne-pas-laisser-la-croute-a-son-voisin-ou-les-secrets-de-la-decoupe-du-fromage/…
Résultat de recherche pour : les artisans de la gourmandise
[Pré confinement…] 🍽️ Auberge de l’Île Barbe ** – Jean-Christophe Ansanay-Alex (Lyon)
…au Rhum. Fruit de la passion, citron vert… Une adresse à conserver précieusement. Avec gourmandise, C&V Auberge de lÎle Barbe. Jean-Christophe Ansanay-Alex. Place Notre Dame de l’Île Barbe, 69009 Lyon…
🐟 Pomme de terre et thon fumé.
…câpres. Repartir dans les assiettes. Assaisonner. Sel et poivre. Terminer avec un filet d’huile. Laisser reposer 20 minutes. Ajouter quelques tranches fines de thon fumé. Déguster. Avec gourmandise, C&V….
[What else?] 🇮🇹 Risotto au fenouil et noix de Saint-Jacques fumées.
…aussitôt. Avec gourmandise, C&V. Pour d’autres recettes de risotto, c’est par ici…d’autres recettes avec des Saint-Jacques, c’est par là! Bonus…Soyez incollable sur le riz, consultez notre article… https://lesgourmandsdisent.org/2020/01/08/b-a-ba-%f0%9f%8d%9a-tas-dit-riz-tas-pas-tout-dit/ …
🐟 « Le fumé des Gourmets » – Marc Foulon (Vienne).
…porte et, nous nous sommes dits qu’il avait lui aussi la bonne adresse. Avec gourmandise, C&V. « Le Fumé des Gourmets » Marc Foulon 25 cours de Verdun 38200 VIENNE…
🍰 « Le goûter » d’Adrien – Adrien Bachelier (La Gâterie – Vienne) « MMMM ».
…chocolat Un praliné amande noisette Un caramel vanille Des Noisettes caramélisées Et, une ganache montée vanille. « Le goûter » d’Adrien A votre avis?….On s’est régalé, bien sûr! Avec gourmandise,…
[Aux petits oignons!] 🐓 Suprême de volaille. Poêlée d’oignons et tomates cerises.
…quelques pincées de fleur de sel et de moulin à poivre. Déguster. Avec gourmandise, C&V. P.S. Si vous flânez du côté de Revel-Tourdan, Séverine et David Alvès ont ouvert…
[Miam Miam!] Dilemme gourmand…du week-end!
Bien sûr, il y a des décisions plus dures à prendre… Ce week-end, nos artisans de la gourmandise Sylvain Ribeyre et Adrien Bachelier, nous proposent 2 de leurs créations… Vous…
🍰 Tartelette marron avec compotée cassis violette – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMM ».
…peu trop le marron, à notre goût. Nous avions sûrement plus envie de marron que de cassis! Tartelette frangipane amande marron avec compotée cassis violette, mousse marron… Avec gourmandise, C&V….
Le « Finger » du week-end – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMMM »
Encore une nouveauté chez nos pâtissiers de la Gâterie, véritables artisans de notre gourmandise. Nous sommes ravis d’en être presque chaque week-end les témoins gourmands! Aujourd’hui, c’est Annabelle, toute jeune…
[Entre Lyon et Tokyo!] 🍰 Histoire de cailloux et de marrons par Sébastien Bouillet « MMMMM ».
…du biscuit sablé On aurait aimé… Ne pas le déguster en même temps que le Gros Cailloux qui a été notre coup de coeur! Forcément 😉 ! Avec gourmandise, C&V….
[On a décidé de vous faire envie…] Parenthèse au Comako – Jérôme Feix (Tournon-sur-Rhône) « MMMM ».
…Désolés mais pour nous, on attendra le printemps! Avec gourmandise, C&V. Mise à jour. Jérôme Feix a décidé de vivre de nouvelles aventures. Le Comako Restaurant a fermé ses portes….
