[Destination Guadeloupe!] Halte au Rayon Vert (Deshaies) « MMMM ».

Nous avons choisi de séjourner sur Basse-Terre. Cette partie de l’île est plus verdoyante que Grande-Terre. Nous avons trouvé un petit hôtel. Le luxe n’est pas forcément dans notre critère de choix. Celui-ci est avant tout dans les paysages, dans le proche environnement. Nous fuyons les chaînes d’hôtels trop standard et les gros complexes. Tout…

Les crêpes…d’Adrien Bachelier – La Gaterie (Vienne ) « MMMM ».

Il y a [toujours] ceux qui les font et, ceux qui les mangent… Nous nous sommes laissés tenter par le « gâteau du week-end » d’Adrien… Adrien Bachelier propose en effet chaque semaine le temps d’un week-end une gourmandise différente qui flaire pour la saison. Travailler les produits de saison n’est pas pour nous déplaire… Chandeleur oblige,…

Le Saint-Honoré d’Adrien « MMMM ».

Si vous ne connaissez pas Adrien Bachelier, nous vous invitons à lui rendre une petite visite dans sa pâtisserie-chocolaterie « La Gâterie ». [Un nom qui laisse rêveur…] Nous lui avons consacré pas mal d’articles. Après avoir marché dans « les pas de son père », il a choisi de voler de ses propres ailes. Même si nous regrettons…

[Côté mer et côté table] Escale à Lavra. Casa da Guripa « MMMM ».

Un nouvel article sur notre escapade au Portugal… Aujourd’hui, nous faisons étape, au sud de Porto, à Lavra. Lors de notre premier voyage, nous étions tombés sous le charme de ce petit village et, ses maisons de pêcheurs. Nous nous sommes attardés un instant sur les bords de mer pour profiter des embruns. Côté table,…