C’est vrai qu’il faut arriver ski au pied…du moins en hiver! Bienvenue en Suisse, sur le domaine de Zermatt. Depuis l’Italie, c’est une petite balade avant de rejoindre le petit hameau de Findeln sur les hauteurs de Zermatt. A l’heure du déjeuner, on laisse ses skis au pied du hameau et on rejoint le restaurant Enzian pour aller…
Étiquette : 5 Miam
[Viva Italia!] Le Samovar (Cervinia – Italie) « MMMMM ».
Ce qui est bien avec le ski, c’est qu’il y a aussi l’après ski! Nous avons déniché une petite adresse sur Cervinia où finalement nous avons nos habitudes. Le Samovar Même si sur le bar trône une collection impressionnante de vodka…le Samovar est bien un salon de thé. L’ambiance est cosy: lumière à la bougie, feu qui…
« On garde la place de Marcel… » Le Comako restaurant – Jérôme Feix (Tournon-sur-Rhône) « MMMMM ».
Retour sur une adresse qu’on ne vous présente plus: Le Comako restaurant et, son chef Jérôme Feix qui sait murmurer aux oreilles des casseroles pour ravir nos papilles! Avant de vous dévoiler la suggestion du jour, nous souhaitions faire un petit clin d’oeil à Marcel Rappelez-vous ce retraité heureux, habitué des lieux. Marcel déserte en ce…
Le Bateau Ivre** – Jean-Pierre Jacob « MMMMM ».
Mise à jour. Hélas. Le Bateau Ivre a fermé ses portes… Cette adresse n’est pas une nouveauté pour nous! Nous avions eu d’ailleurs très apprécié un délicieux repas l’été dernier. D’autant plus qu’il n’était pas évident d’exciter les papilles durant cette période de canicule! Merci Jean-Pierre Jacob. Nous avons envie de découvrir sa carte d’automne….
🍽️ C’est dur d’être gourmands…L’Espace PH3 – Patrick Henriroux (Vienne) « MMMMM ».
Comme bien souvent, on va chercher plus loin sans trop regarder ce qui est tout près… C’est plus ou moins vrai, l’adresse que nous avons visitée nous l’avions déjà testée (re re… testée). Seulement, nous n’avions pas pris le temps d’y retourner depuis le lancement de notre blog. Situé à Vienne, l’Espace PH3 est la…
« Je suis désolé, Monsieur… » – Jérôme Feix – Le Comako restaurant (Tournon-sur-Rhône) « MMMMM »
On ne présente plus notre coup de coeur de l’année 2015 : Jérôme Feix. Nous n’avions pas réservé et, avons eu un peu de chance. En témoignent les nombreuses personnes qui ont franchi le seuil ce midi…sans pouvoir obtenir la table désirée! Un conseil! Les habitués sont nombreux (sans parler de Marcel). Pensez à réserver!…
« Ici c’est trop bon! » – Le Comako restaurant – Jérôme & Géraldine « MMMMM »
Mise à jour. Hélas. Le Comako a fermé ses portes… Finalement, on devient un peu comme Marcel…un peu des habitués! Non pas que l’on cherche à tout prix la désillusion mais par ce que l’on est transporté à coup sûr (ici, là ou encore là!). On aime les saveurs, les accords et surtout les clins…
Le Bistro La Coulemelle (bis) – Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) « MMMMM »
Après une virée dans le Mézenc, nous ne pouvions faire l’impasse sur le bistro de Régis et Jacques Marcon. Histoire de vérifier (une nouvelle fois!) que l’adresse est incontournable! On ne se lasse pas de cette cuisine…5 Miam. Menu d’été à moins de 30 €! Un petit bémol (quand même) sur le dessert qui nous…
Restaurant Hameau Albert 1er ** – Perrine et Pierre Maillet (Chamonix) « MMMMM »
Comment trouver les mots justes pour décrire ce bon moment? Tout d’abord… Cette adresse ne nous a jamais déçue! A chaque fois, on craint de sortir déçu. « C’était mieux la dernière fois! »…Il n’en est rien. Le restaurant du Hameau Albert 1er est d’ailleurs notre adresse préférée. Le cadre est familial et chic. On se sent…
[Au bord du lac…] Le Bateau Ivre ** – Jean-Pierre Jacob (Bourget-du-Lac) « MMMMM ».
Mise à jour. Mai 2018. Le restaurant de Jean-Pierre Jacob a fermé ses portes. Les pieds presque dans l’eau, une vue magnifique sur les montagnes, nous vous emmenons au restaurant de l’hôtel Ombremont **** au Bourget-du-Lac, le « Bateau Ivre« (2 étoiles au guide Michelin). Jean-Pierre Jacob est aux fourneaux. Au menu… Pour commencer … Friture de perchots…
Nos évaluations « Miam »
On a décidé de mettre en place une notation de nos articles. Attention, cet avis n’engage que nous et peut être lié à la malchance ou à une main heureuse. On a choisi d’attribuer des Miam… Ainsi, 5 Miam c’est Top 4 Miam très bien 3 Miam bien 2 Miam moyen 1 Miam bof 0 Miam à éviter Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il…
Le fameux cake de « Tati du Puy » « MMMMM »
Quoi de plus agréable, au petit matin, que de trouver la table du petit déjeuner déjà dressée! On se réjouit des gourmandises que l’on ne voit pas tous les matins, si pressés par notre quotidien. Mais, il y a surtout ces choses « incontournables » qui font parti du rituel du séjour chez Tati du Puy. Le…