[Le nec!] Les petits « Ampuisets ».

L’arrivée tardive du soleil a bien failli avoir raison de ces petits poivrons à la chair fine et tendre. Nous désespérions d’en trouver cet été. Nombre de producteurs ne savaient plus quoi nous répondre face à notre insistance. « Pas assez de rendement », « production hypothétique », « plants fainéants… » nous avons tout entendu. Et, ce matin alors que…

Côte blonde…Côte brune.

Comme bien souvent, on ne lève pas le nez sur ce qui est tout proche, préférant regarder plus loin. Vous ne le saviez peut-être pas, nous avons la chance de résider non loin de la fameuse appellation Côte-Rôtie. Cela tombe bien car au risque d’en froisser plus d’un, nous sommes plutôt Côte du Rhône que…