La période de confinement aurait pu avoir raison de nos envies de pâtisser. Nous avons eu tout le mal du monde à trouver un peu de levure de boulanger. Nombreux sont ceux qui se sont aventurés à faire leur propre pain… Cette période un peu particulière ramène beaucoup de monde aux fourneaux. Ce qui n’est…
Étiquette : Baba au rhum
[Bla-Bla gourmand!] Petits babas aux fruits.
Peu à peu nous reprenons le chemin des petites pâtisseries. Si vous nous suivez depuis quelques temps, vous avez peut-être remarqué notre penchant pour ce type de gourmandises. L’été et, les plus fortes chaleurs avaient marquées pour nous une pause. Nous préférions nous tourner vers les fruits bruts ou bien encore vers les crèmes glacées….
[Ne vous y Trump’ez pas!] 🎃 Mini-baba au pamplemousse et sirop d’érable.
Il semble qu’hier certains soient restés…baba devant le résultat des élections américaines! Arrêtons tout de suite la comparaison!! Pas de politique mais seulement de la cuisine. Quoi que parfois on serait en droit de se demander quelle est la bonne recette…en politique 😉 ! Pour l’heure [faute de mieux!], nous vous proposons notre recette de…