Papilles en vogue…au Lyon Street Food Festival.

Près de 20.000 festivaliers ont traîné leurs papilles du côté du Lyon Street Food Festival. C’était la troisième édition. Nous n’avions pas pu assister aux précédentes, nous ne pouvions pas rater cet évènement qui se déroule pas très loin de chez nous. Cette année, 3 destinations du monde étaient à l’honneur: Hong Kong, Ismir et…

[Bouchon!] 🍽️ Daniel et Denise – Joseph Viala « MMMM » (Lyon 3è)

Ce soir pas de Boléro de Ravel. Prévenus [1 heure à peine avant] qu’un mouvement de grève empêcherait la représentation de l’Orchestre National de Lyon. Passée la déception , nous avons saisi l’occasion [comme nous étions dans le quartier] pour pousser la porte d’un établissement dont la renommée n’est plus à faire: Daniel et Denise. Ce célèbre…

Les Frères Barbet – Oullins « MMMM ».

On connaissait les fameuses Mères Lyonnaises. « Terme générique désignant un certain nombre de cuisinières d’origine modeste, installées à leur compte après avoir été au service de grandes familles lyonnaises. Elles proposaient une restauration à la fois populaire et bourgeoise, simple et raffinée… » (source http://www.exploratricesaveurs.com). Nous vous avions parlé, il y a quelques mois, du Café…

Le Café de la Gare – Claude Barbet (Brignais) « MMMM ».

Les chaleurs étant retombées (un petit peu!)…nous avions à nouveau envie de lyonnaiseries… Le Café de la Gare de Brignais est une institution dans la région. Il propose une formule à midi avec plat du jour + fromage ou dessert maison. Mais, il y a bien sûr les plats incontournables comme tout bouchon qui se respecte…