Le Quai – Carole & Michel Chabran (Tain-l’Hermitage) « MMM ».

Situé sur les bords du Rhône, près de la passerelle piétonne reliant Tain-l’Hermitage à Tournon-sur-Rhône , le Quai est le restaurant-brasserie dirigé par la fille de Michel Chabran (Pont-d’Isère), Carole. Le bâtiment tranche avec ses voisins, s’apparentant à un bateau qu’on dirait amarré au quai… La décoration est sobre, la salle s’ouvre sur de grandes baies vitrées…

Le Nord – Brasserie Paul Bocuse – Lyon (bis) « MMMM ».

Resté sur une mauvaise impression. Nous avions été franchement déçus les fois précédentes par la qualité du service. 1/ des plats servis en décalé. Pas très sympa de commencer seul ou de déjeuner froid! 2/ une mésaventure sur le service des desserts : fraises et framboises à la cardinale servies avec une bonne part de…