[Un soir d’été!] Agneau aux épices braisé. Poêlée de légumes du jardin. Sauce TzaTzíki.

Les soirs d’été, nous battons bien souvent des records. Les journées sont longues et chaudes. Et, même après une journée de boulot, nous entamons, en quelque sorte, une seconde journée. Celle-ci nous appartient et, nous permet souvent de nous ressourcer. Il n’est pas rare que l’on dîne à point d’heure à la lueur des bougies….