Petit clin d’oeil à l’Estancot qui propose une cuisine familiale avec les produits locaux, frais et de saison. Formule de midi de 18€ à 24€. On aurait pu choisir ses criques – spécialités de la maison (galette à base de pomme de terre, oignon, oeuf,…) – on a opté pour le menu du jour. Nous…