[Viva Italia!] Matterhorn White Angel Resort « MMMM ».

On poursuit notre petit tour en Italie avec une adresse située sur Cervinia. Ouvert en décembre 2015, le Matterhorn White Angel Resort propose une restauration un peu plus moderne. On oublie a priori la traditionnelle fondue pour des plats un peu plus « recherchés ». La carte est signée par le chef Accursio Craparo, étoilé Michelin en 2008…

[Viva Italia!] Le Samovar (Cervinia – Italie) « MMMMM ».

Ce qui est bien avec le ski, c’est qu’il y a aussi l’après ski! Nous avons déniché une petite adresse sur Cervinia où finalement nous avons nos habitudes. Le Samovar Même si sur le bar trône une collection impressionnante de vodka…le Samovar est bien un salon de thé. L’ambiance est cosy: lumière à la bougie, feu qui…