Côte blonde…Côte brune.

Comme bien souvent, on ne lève pas le nez sur ce qui est tout proche, préférant regarder plus loin. Vous ne le saviez peut-être pas, nous avons la chance de résider non loin de la fameuse appellation Côte-Rôtie. Cela tombe bien car au risque d’en froisser plus d’un, nous sommes plutôt Côte du Rhône que…

Le Vineum – Paul Jaboulet Aîné (Tain-l’Hermitage) « MMMM ».

Aujourd’hui, on vous propose une petite étape viticole au Vineum à Tain-l’Hermitage. Coup de coeur pour ce bistro cave à vins de Paul Jaboulet Aîné. Vous pouvez déguster bien sûr un large choix des vins de la maison: du « simple » Côte du Rhône aux plus prestigieux Côtes Rôties. Le Vineum propose une restauration simple et inventive…