« Vins de fêtes! » 🍷 Les Vins Magnifiques – Hugues Mialhe (Lyon) « MMMM ».

En préalable, avant de vous convier à découvrir la teneur de notre visite à la cave Les Vins Magnifiques, nous voulions faire un petit clin d’oeil à Véro et son blog  Clafoutis & Gribouillis qui illustre, de manière très ludique, ses recettes ou astuces. L’un de ses gribouillis (Ô comme nous aimerions faire les mêmes!) nous a…

Côte blonde…Côte brune.

Comme bien souvent, on ne lève pas le nez sur ce qui est tout proche, préférant regarder plus loin. Vous ne le saviez peut-être pas, nous avons la chance de résider non loin de la fameuse appellation Côte-Rôtie. Cela tombe bien car au risque d’en froisser plus d’un, nous sommes plutôt Côte du Rhône que…

Le Vineum – Paul Jaboulet Aîné (Tain-l’Hermitage) « MMMM ».

Aujourd’hui, on vous propose une petite étape viticole au Vineum à Tain-l’Hermitage. Coup de coeur pour ce bistro cave à vins de Paul Jaboulet Aîné. Vous pouvez déguster bien sûr un large choix des vins de la maison: du « simple » Côte du Rhône aux plus prestigieux Côtes Rôties. Le Vineum propose une restauration simple et inventive…