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Les Gourmands disent …

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Étiquette : crème coco vanillée

[De beaux accords!] Tarte ananas coco zeste de citron vert – Adrien Bachelier – la Gâterie (Vienne) « MMMM ».

Avec l’arrivée  du printemps, du soleil, on a envie de couleurs, de fraîcheur… Notre pâtissier Adrien Bachelier l’a bien compris et nous a proposé  ce week end une version individuelle de sa tarte ananas coco au zeste de citron vert. Nous avions un peu peur que le tout soit trop sucré et, bien non! Equilibre…

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Les 10 recettes les mieux notées…

  • [Poisson] 🐟 La barbue au four.
  • 🍝 Quelle(s) pâte(s) pour quelle(s) sauce(s)?
  • [Apéro'fête!] 🥂 Bisque de corail.
  • [Retour de pêche!] 🐟 Joues de raie au plat.
  • 🐟 Filet de rascasse poêlé.
  • [Entre ciel et mer][Anti-Gaspi!] 🐓 Suprême sauce corail.
  • [Retour aux fourneaux!] 🐙 Poêlée de supions.
  • [Entre amis] 🐓 Volaille au vin jaune et morilles.
  • [So Frenchy!] 🐸 Joues de raies en persillade. Pommes de terre vapeur.
  • [On ne jette rien!] ♻️ Bisque de langoustines.
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