Ce soir, on ne se casse pas la tête! Après tout, nous sommes vendredi. Nous dégainons quelques filets de truite fumée que nous avons ramenés d’une pisciculture pas si éloignée de chez nous. On choisit d’accompagner nos filets de fines tranches de radis noir et, de quelques feuilles de céleri branche finement ciselées. On a…
Étiquette : Défi Cuisine
[Ne vous y Trump’ez pas!] 🎃 Mini-baba au pamplemousse et sirop d’érable.
Il semble qu’hier certains soient restés…baba devant le résultat des élections américaines! Arrêtons tout de suite la comparaison!! Pas de politique mais seulement de la cuisine. Quoi que parfois on serait en droit de se demander quelle est la bonne recette…en politique 😉 ! Pour l’heure [faute de mieux!], nous vous proposons notre recette de…
[Défi Cuisine d’avril!] Défi Poissons.
Les Gourmands disent…participent sur le mois d’avril à une nouvelle aventure! En effet, ils feront partis d’un jury. Chaque mois, Stéphane du blog Recettes de Cuisine et, son jury, lancent un défi cuisine différent invitant les participants à plancher sur un thème. A chacun de laisser libre-court à son imagination… L’objectif est avant tout de partager. Mais il y a aussi…