Nous tenions à faire un petit clin d’oeil à un lecteur fidèle « franco-suisse »! C’est un dessert tout simple que l’on consomme de l’autre côté de la frontière chez nos amis suisses. Meringue et double crème de la Gruyère.  On peut aussi l’accompagner de quelques fruits comme les fraises de printemps. Oubliez votre régime le temps d’un…