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Les Gourmands disent …

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Étiquette : Feuille de mizuna

[Un peu de légèreté!] 🥗 Salade mêlée. Rouleau de chèvre. Figues fraîches.

  Une nouvelle suggestion pour accompagner un assortiment de jeunes pousses de roquette, de moutarde rouge et de mizuna.     Nous avons ajouté de la coriandre fraîche. Celle-ci apporte un plus! Nous avons réalisé de petits rouleaux de viande séchée garni de chèvre frais. Nous avons profité de nos dernières (?) figues fraîches.  …

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Les 10 recettes les mieux notées…

  • [Poisson] 🐟 La barbue au four.
  • 🍝 Quelle(s) pâte(s) pour quelle(s) sauce(s)?
  • [Entre amis] 🐓 Volaille au vin jaune et morilles.
  • [Comme un grand chef!] 🐑 Souris d'agneau méthode Joël Robuchon.
  • 🐟 Filet de rascasse poêlé.
  • [Un air de Tataki] 🐟 Thon mariné au soja et gingembre.
  • [Entre ciel et mer][Anti-Gaspi!] 🐓 Suprême sauce corail.
  • 🐟 Queue de lotte grillée. Sauce au citron vert et piment.
  • [Retour de pêche!] 🐟 Joues de raie au plat.
  • [Apéro'fête!] 🥂 Bisque de corail.
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