Premiers raisins sur nos marchés.

En attendant le Chasselas de Moissac (notre préféré!), le raisin Muscat est arrivé sur nos marchés. Ces grains noir bleuté, très parfumés, légèrement musqués, bien sucrés, portés par de grosses grappes arrivent tout juste à maturité à partir de fin août. Il est plein d’antioxydants et de potassium  (diurétique…idéal pour une cure de détox 🙂 )….