Avant que le vin coule à flot, avant que tintent les verres…il faut penser à se mettre un petit quelque chose sous la dent! En mode express, nous piochons dans notre trop petit congélateur. [Il faudra que l’on pense à rationaliser tout cela.] Au milieu des sauces en tout genre, des herbes aromatiques qui nous…
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Gougères au foie gras – Sylvain Ribeyre – La Gerbe D’or (Vienne ) « MMMM ».
Sylvain (Boulangerie la Gerbe d’Or) nous a concocté de belles gougères au foie gras pour les fêtes. Nous n’avons pas pu résister… avec une petite coupe de champagne. Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes. Loin d’être des cordons…