Petit clin d’oeil à ce fromage mi-chèvre mi-vache qui ne peut que plaire aux amateurs de fromages secs. Merci à Camille, Fromagerie Lacto-Vino pour cette suggestion! Une croûte légèrement duveteuse comme on les aime! Le reste croque sous la dent en laissant en bouche une envie d’en reprendre… Avec gourmandise, C&V. P.S. A lire également,…