Une envie de soleil… Le parfait alibi pour flâner au milieu des étals des antiquaires. Nous sommes retournés à l’Isle-sur-la-Sorgue véritable repère des chineurs. Ce week-end se tenait la 104 ème Foire Internationale d’Art et d’Antiquités à l’Isle-sur-la-Sorgue. Ce petit village de Provence est un haut lieu de la Brocante, la 3ème place européenne! On…
Étiquette : Les bonnes cantines
[Destination Guadeloupe!] 🧳 Halte au Rayon Vert (Deshaies) « MMMM ».
Nous avons choisi de séjourner sur Basse-Terre. Cette partie de l’île est plus verdoyante que Grande-Terre. Nous avons trouvé un petit hôtel. Le luxe n’est pas forcément dans notre critère de choix. Celui-ci est avant tout dans les paysages, dans le proche environnement. Nous fuyons les chaînes d’hôtels trop standard et les gros complexes. Tout…
🍽️ A la table** du Hameau Albert 1er ***** – Perrine et Pierre Maillet (Chamonix) « MMMMM ».
Nous nous sommes accordés un court répit à Chamonix. Chamonix est une ville à part. Elle fait partie des haltes touristiques obligées pour celui qui veut tutoyer les hauts sommets. Il y a plus de 80 sommets dont l’altitude dépassent les 4000 mètres dans les Alpes. Le Mont Blanc est le plus haut [4808,73 mètres…
[Au coeur de la vallée du Douro] La Quinta do Crasto « MMMM ».
Place aux souvenirs! Revenons une nouvelle fois sur notre escapade au Portugal. Nous nous écartons de Porto. Ce n’était pas non plus notre point de départ…cela reste une voyage dans ce voyage. Nous avons envie de vous emmener à la [re]découverte de la vallée du Douro. Pour ceux qui auraient rater quelques épisodes ou manqueraient…
[Côté mer et côté table] Escale à Lavra. Casa da Guripa « MMMM ».
Un nouvel article sur notre escapade au Portugal… Aujourd’hui, nous faisons étape, au sud de Porto, à Lavra. Lors de notre premier voyage, nous étions tombés sous le charme de ce petit village et, ses maisons de pêcheurs. Nous nous sommes attardés un instant sur les bords de mer pour profiter des embruns. Côté table,…
[Porto] 🍽️ Casa Ribeiro – Sandes de Leitão « MMMM ».
Est-ce l’approche du tant convoité week-end, ou le fait que nous ayons parlé de Porto récemment? Quoiqu’il en soit, nous reprenons notre récit. Nous n’avons d’ailleurs pas encore éclusé toutes nos bonnes adresses sur Porto et, ses environs. Si vous vous rendez au Portugal, vous ne pouvez pas partir avant de déguster les fameux Sandes de…
La Ruche – Florian Biscop et Mathieu Le Maux- Saint-Peray « MMMM ».
Au départ, il y avait l’envie de s’attabler autour d’un verre de Saint-Peray. Mais aussi, le souvenir d’un petit village de la Vallée du Rhône, aux abords de Valence dans lequel j’avais bien failli résider, il y a quelques années. Ici la vigne est tout près. Depuis Lyon, nous avons traversé de nombreux villages aux…
[Porto] Mercado do Bolhão.
Nous nous plongeons à nouveau dans nos souvenirs de vacances et, poursuivons notre récit sur notre escapade à Porto… Lors de notre précédent séjour, nous avions découvert le Mercado do Bolhão en fin de journée. Une visite un peu tardive. comme dans la majorité des lieux de marchés, l’activité bât son plein aux premières heures…
[À la Confluence…] Brasserie des Confluences – Guy Lassausaie (Lyon).
Nous avons profité d’une gentille invitation à la Brasserie des Confluences [un établissement tenu par Guy Lassausaie] pour apprécier les environs. Au delà de la Gare Perrache, le quartier que l’on nomme aujourd’hui « Quartier de la Confluence » accueillait hier les docks et l’ancien marché Gare. Au sortir de la seconde guerre mondiale, il fut envisagé de…
[Porto] Rei Da Sardinha Assada « MMMM ».
Nous avons la chance d’avoir dans notre cercle d’amis proches de bons éclaireurs, qui nous connaissent bien et, savent quelles sont les choses qui nous font vibrer. C’est ainsi que cet été, ils nous ont guidés lors d’un séjour qui avait comme première étape la ville de Porto. Cela ne faisait pas si longtemps…[puisqu’il y…
[La Riviera ligure] Rocco e i Suoi Fratelli. Caravaggio Cafe. Quelques vues de Rapallo « MMMM ».
Il y a comme un brin de nostalgie chez les Gourmands. Ils ont décidé de se pencher sur leurs souvenirs. Ils profitent que le temps est au gris et au « pas envie de mettre un pied dehors » pour voyager dans le passé. Nous sommes attachés à l’Italie à sa cuisine et plus généralement à ce…
🍽️ Viens chez Igor dîner en paix – Les Templiers (Aigues-Mortes) « MMMM »
Nous ne sommes pas allés chercher très loin notre titre. Une petite allusion à notre voisin de table Stephen Eicher [himself!] et, son célèbre titre « Déjeuner en Paix. » Nous avions eu l’occasion de l’entendre l’an passé au festival de jazz de Vienne accompagné de Gorán Brégovic. Un autre bon moment… Rassurez-vous il ne nous a…