Nous avons un petit rituel que nous réservons à nos fins de repas. Il fait sourire certain et, je pense que d’autres par courtoisie ne nous disent pas vraiment ce qu’ils en pensent… Nous prenons le temps de préparer notre expresso en savourant chaque étape. De la pesée des grains, à l’extraction en passant par…
Étiquette : Macarons
Attention gourmand[is]e! 🍪 Macarons Pierre Hermé®.
Petit clin d’oeil aux petits macarons version Ispahan de Pierre Hermé que nous avons eu le plaisir de déguster. Ils faisaient partis jusqu’alors de notre »To taste list ». Voilà, chose faite! Un beau mariage de saveurs entre la rose, le letchi et la framboise. Avec gourmandise, C&V. P.S.: Un petit lien sur le blog de la…
[A girly touch’][Vice-versa!] Macaron pistache et framboise
Nous ne sommes pas pressés de réaliser nos premiers macarons. « C’est la faute à Ribeyre! » Si on ôte le plaisir du « do it yourself », nous sommes totalement fans des macarons de Sylvain Ribeyre. Nous avons nos préférences de parfums: Nutella® et Pistache; s’il faut les nommer! Sylvain se tient à quelques parfums. Trop de variété…
[Fromage et dessert!] Les macarons Macadom®.
Nous avons peut-être trouvé chez notre fromager la parade au dilemme souvent posé: fromage ou dessert? Camille propose en effet depuis peu les macarons Macadom®. Comme nous sommes curieux et,…un peu gourmands, nous n’avons pas pu résister à l’envie de déguster cette nouveauté. Trois versions proposées à la dégustation: Fourme d’Ambert / Poire…accord et parfum…
Ricochets.
Désolés! Avec cette chaleur, on se la joue feignasse. Ce soir, on s’amuse comme on peut….histoire de ne pas se ruer sur les délicieux macarons (Framboise et citron; chocolat et Nutella) de notre cher boulanger Sylvain… Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Passionnés de cuisine, nous vous…