[Mise à l’honneur!] Notre côte de boeuf et chimichurri.

Chef Simon a décrété que la côte de boeuf serait une affaire d’hommes! Il met en avant 10 recettes pour la fête de Pères qui ont la côte dont notre délicieuse version au chimichurri. Lien avec LeMonde.fr Lien vers notre recette.   Avec gourmandise, C&V.  

[Mise à l’honneur!] Spritz à la clémentine et à la cannelle.

Un petit parfum de clémentine et de cannelle à l’approche de la nouvelle année. Notre recette, à déguster avec modération, est à l’honneur sur LeMonde.fr avec Chef Simon « Portons un toast pour le nouvel an! » . Alors, pourquoi attendre le 31 😉 ! Avec gourmandise et modération, C&V.

[Mise à l’honneur!] Caille ou pigeon?

Merci à Chef Simon qui, au travers de sa rubrique CUISINER, nous fait un petit clin d’oeil pour les fêtes en relayant 2 de nos suggestions autour de la caille. Retrouvez Les Gourmands sur Le Monde.fr avec Chef Simon. Avec gourmandise, C&V.