Une petite entrée de dernière minute… Nous avons envie de proposer un peu de boudin blanc pour l’un de nos repas de fêtes. C’est une tradition…   Nous ne voulions pas nous contenter de le présenter tel quel.    Nous avons eu l’idée de l’accommoder avec quelques pommes [simplement poêlées avec une noix de beurre],…