Une nouvelle fois , nous mettons les tomates à l’honneur avec une suggestion qui demande peu de temps. Lorsqu’il fait très chaud, nous boudons un peu les fourneaux à moins d’y trouver un peu de fraîcheur. Ingrédients : Pour 2 personnes… 2 ou 3 tomate Noire de Crimée. Huile d’olive Vinaigre de vin Poudre…
Étiquette : Oeuf poché
[Grands Chefs!] 👨🏻🍳 Jérôme Feix « MMMM ».
Cela faisait quelque temps que nous n’avions pas poussé la porte du Comako, le restaurant de Jérôme Feix à Tournon-Sur-Rhône (07). Sa cuisine nous a manqué. Nous étions heureux de retrouver ce jeune chef créatif qui nous l’espérons continuera à nous étonner et à enchanter nos papilles! Ce jour, le chef nous proposait… Faute de livraison,…