[Au coeur de la vallée du Douro] La Quinta do Crasto « MMMM ». 

Place aux souvenirs! Revenons une nouvelle fois sur notre escapade au Portugal. Nous nous écartons de Porto. Ce n’était pas non plus notre point de départ…cela reste une voyage dans ce voyage. Nous avons envie de vous emmener à la [re]découverte de la vallée du Douro. Pour ceux qui auraient rater quelques épisodes ou manqueraient…

[Côté mer et côté table] Escale à Lavra. Casa da Guripa « MMMM ».

Un nouvel article sur notre escapade au Portugal… Aujourd’hui, nous faisons étape, au sud de Porto, à Lavra. Lors de notre premier voyage, nous étions tombés sous le charme de ce petit village et, ses maisons de pêcheurs. Nous nous sommes attardés un instant sur les bords de mer pour profiter des embruns. Côté table,…

[Porto] 🍽️ Casa Ribeiro – Sandes de Leitão « MMMM ».

Est-ce l’approche du tant convoité week-end, ou le fait que nous ayons parlé de Porto récemment?  Quoiqu’il en soit, nous reprenons notre récit. Nous n’avons d’ailleurs pas encore éclusé toutes nos bonnes adresses sur Porto et, ses environs. Si vous vous rendez au Portugal, vous ne pouvez pas partir avant de déguster les fameux Sandes de…

[Porto] Mercado do Bolhão.

Nous nous plongeons à nouveau dans nos souvenirs de vacances et, poursuivons notre récit sur notre escapade à Porto… Lors de notre précédent séjour, nous avions découvert le Mercado do Bolhão en fin de journée. Une visite un peu tardive. comme dans la majorité des lieux de marchés, l’activité bât son plein aux premières heures…

[Porto] Rei Da Sardinha Assada « MMMM ».

Nous avons la chance d’avoir dans notre cercle d’amis proches de bons éclaireurs, qui nous connaissent bien et, savent quelles sont les choses qui nous font vibrer. C’est ainsi  que cet été, ils nous ont guidés lors d’un séjour qui avait comme première étape la ville de Porto. Cela ne faisait pas si longtemps…[puisqu’il y…

[En gouguette!] Les nouveaux bouilleurs de crus.

Tous bouilleurs de crus? C’est un peu le sentiment que nous avons eu! Mais après tout lorsque vous vivez dans une région où la terre et le vin sont si présents il n’y a rien d’étonnant. Avec modération… Nous ne pourrons pas nier que nous n’avons pas goûté aux elixirs locaux. Tous? A peine, le…

[En goguette!] Souto da Velha (Portugal).

Nous en avions tellement entendu parler que nous avons pris nos amis au mot. Cet été, nous viendrons découvrir cette partie du Portugal, aux portes de la vallée du Douro. Partis, il y a déjà quelques jours, en pleine période de canicule, nous savions que nous allions flirter avec les hautes températures. Depuis que nous…

[Portugal express!] Pastéis de nata.

Presque encore tous chauds… Encore une bonne raison de ne pas rater le marché, Séverine et David, nos chers petits producteurs Maison Alves à Revel-Tourdan, nous ont une nouvelle fois gâtés… Point de volailles, de petits lapins ou encore petites confections de leurs mains: rôtis, foies gras,…dont on se régale chaque semaine. Mais des Pastéis…