Religieuse à la crème yuzu et framboises fraîches – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMMM ».

Envie de printemps? Le jaune est à l’honneur chez notre pâtissier Adrien Bachelier. Intéressante alliance entre le yuzu et la framboise. Portion peut-être un peu trop généreuse? Pas évident à déguster mais on n’est pas déçu! Petit rappel sur le yuzu… Le yuzu, un agrume proche du citron vert pour des saveurs originales Le yuzu…