[Risotto mania] 🇮🇹 Risotto aux crevettes et curcuma.

Le risotto est l’un de nos plats préférés. Il se décline de tellement de manières que l’on peut varier les plaisirs. Vous trouverez d’ailleurs plus de 40 recettes différentes sur notre blog Pour cette suggestion, nous avons choisi de belles crevettes et, utilisé du curcuma. Le curcuma est un épice plein de qualités. Si on…

Risotto aux crevettes et curcuma.

Encore, un risotto, vous direz? Désolés, nous adorons cela… Ingrédients de base pour 2 personnes: Riz de Camargue semi-complet (ou Riz arborio) (20 cl environ) Dés pour bouillon de légumes  1 gros oignon Vin blanc sec (25 cl environ) Huile d’olive Ingrédients pour la recette: Curcuma 12 crevettes moyennes fraîches 20 à 30 g de…