Quoi? Pas de coeur girly chez les Gourmands!! [Sans doute notre esprit rebelle…] Ce n’est pas [non plus!] une de nos idées…mais celle d’un de nos petits producteurs qui, au moment des fêtes, nous avait proposé de picorer une petite gourmandise. Nous trouvons chez lui toutes sortes de légumes [tous de saison] qui remplissent, chaque…
Étiquette : Saint Valentin
[Un cœur gros comme cela…] Macaron framboise litchi – Sébastien Bouillet (Lyon) « MMMM »
Sans avouer que nous sommes [une nouvelle fois] tombés dans le panneau. Même si pour nous l’amour n’a pas besoin d’une date précise pour être de la fête! Nous n’avons pas résisté à partager avec vous cette gourmandise proposée par Sébastien Bouillet pour ce 14 février. Il faut bien briser ce joli cœur en macaron…
🍫 Fondants au coeur coulant.
Voici notre petit clin d’oeil à la Saint Valentin. Nous ne lancerons pas ici le débat pour ou contre cet évènement. Même si nous ne sommes pas emballés par le caractère commercial de ce rendez-vous « incontournable des amoureux », nous trouvons qu’il n’y a pas de mal à se dire finalement que l’on s’aime. Pour nous,…
Pâtisseries Saint Valentin – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMMM ».
Après – midi gourmande! 2 gâteaux « spécial Saint Valentin » au top de la gourmandise. Le premier nous a conquis imaginez une base biscuit chocolat légèrement citronnée avec une pointe de sel (?) surmontée d’une mousse au chocolat qui cache un biscuit moelleux et un coeur de gelée de griotte. Le glaçage est couleur griotte. La…