Voici une nouvelle suggestion de présentation avec nos darioles de crevettes. Le détail de la recette est par là. L’accord avec le céleri est assez gourmand. Cuit simplement à l’eau, passé à la moulinette puis réchauffé au four pour l’assécher un peu. Quelques pincées de Fleur de Sel de Camargue et plusieurs tours de moulin à…