[Demande d’avis!] ☕ Connaissez-vous la machine Expresso manuelle Rok?

Nous vous proposons aujourd’hui un article un peu particulier. Attention il ne s’agit pas de publi information! Nous sommes amateurs de café et nous sommes à la recherche d’une solution nous permettant d’approcher le célèbre expresso que l’on sert en Italie. Nous sommes las des solutions Nespresso® and Co, un peu trop éloignées de vrai…

[Bread Test] 🥖 Pain au levain et pommes Granny Smith.

C’est déjà un plaisir de rendre visite à notre boulanger. Le pain fait partie intégrante de nos repas. Sans en abuser, frais ou encore grillé, il est le compagnon indispensable de nos tartines et plats en sauce, sans oublier les fromages. D’un week-end à l’autre nous passons commande pour être sûr de ne pas passer…

[Test produit] Les chocolats d’Alain Ducasse « MMMM ».

Les quais de gare ne sont pas des plus joyeux. Il nous arrive de rejoindre Paris et, si nous avons un peu d’attente, nous nous réfugions au Train Bleu. Ce lieu est une institution, vestige de l’exposition universelle de 1900. Nous aimons ce style Belle Époque, un tantinet désuet. Certaines salles sont classées d’ailleurs au…

[Délire!] Citrouille or not citrouille?

Les vapeurs de Grand Marnier® nous monteraient-elles à la tête? Même si nous ne sommes pas très Halloween (on en parle un peu ici…), on voit des citrouilles un peu partout! Cela faisait un petit bout de temps que cela nous trottait dans la tête, nous voulions essayer de cuisiner le potimarron dans une version sucrée. Le…