Nous cultivons quelques plants de verveine citron. Nous aimons passer la main dans le feuillage, prélever une feuille, la frotter entre nos doigts et, s’enivrer des parfums libérés. Pour prolonger sa consommation, nous procédons à la cueillette des précieuses feuilles 2 à 3 fois entre l’été et l’automne. Nous les mettons à sécher pour nos…
Étiquette : Verveine fraîche
Pêches de vigne pochées au vin blanc.
Profitant des premières pêches de vigne, nous voulions vous proposer une petite recette tout en couleur pour un petit dessert d’été… Ingrédients: 1 bouteille de Clairette de Die. 40 g de sucre (car vin sucré) 4 pêches de vignes 1 tout de moulin à poivre. La recette: Porter à ébullition pendant quelques minutes puis…