[Petit truc…] 🍐 Petite poire Guyot. Céleri. Vinaigre réduit de vin de noix.

Nous cherchions une petite suggestion pour un visio apéro. Le matin, nous avions chargé dans notre panier un joli lot de petites poires Guyot. Ces dernières se prêtent bien à la cuisson. En cuisine… Nous avons simplement coupé nos poires en 2 pour les faire poêler. Nous avons ciselé de jeunes pousses de céleri branche…