Ah! Que nous aimons déguster les cerises directement sur l’arbre.
Épris d’une certaine ivresse, on saute de grappe en grappe, à l’assaut de la cerise. A peine en bouche, on louche sur sa voisine voire plus loin espérant qu’elle ne soit pas hors d’atteinte…
Celles-ci? Ces premières cerise Burlat nous ont demandé un peu moins d’effort!
Les Burlat sont les premières à ouvrir la saison des cerises.
Sur un petit chemin de traverse, nous avons remarqué un petit écriteau « ici cerises » qui nous invitait à nous arrêter. Ce que nous avons fait.
Un petit monsieur aux cheveux blancs tout droit sorti d’un tableau (Ah! Si nous avions eu un appareil photo!), se tenait à quelques mètres d’une table pliante sur laquelle reposaient quelques barquettes de cerises, calée à un de ses 4 cerisiers.
Affairé dans son potager, il ne nous avait pas de suite repéré (ou du moins c’était bien imité!). Après quelques paroles de politesse et banalités sur le temps, nous sommes repartis avec nos quelques cerises Burlat; se faisant la promesse de revenir.
Peut-être, d’ailleurs, pour ses abricots que remplaceront les fleurs.
Quel bonheur de savourer les cerises qui ne poussent pas dans les supermarchés!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).