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[Pour l’apéro!] Feuilletés tomates confites – Sylvain Ribeyre.

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Petit clin d’oeil à nos chers boulangers Isabelle et Sylvain Ribeyre!

Ils nous proposent de petits trucs bien sympathiques pour bouter définitivement les cacahuètes des tables ďapéro…Miam Miam!

Vous direz que c’est tout simple…comme c’est connu tout le monde fait du bon bain!

Sur ce coup-là, il faut maîtriser la pâte feuilletée, réaliser de bonnes tomates confites et bien doser l’assaisonnement.

 

Feuilletés aux tomates confites

 

Merci Sylvain pour cette nouvelle suggestion!

Avec gourmandise, C&V.

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