Parfois les sessions d’apéro prennent un air de dinette. Sans tomber dans l’excès, c’est quand même plus sympa que d’ouvrir un paquet de pistaches ou de cacahuètes.
Système D pour un apéro improvisé avec un fond de soupe à la carotte et au cumin.
On ajoute un petit nuage de crème, une pluie de poivre et quelques feuilles de céleri finement ciselées. Mission accomplie.
Avec gourmandise, C&V.Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).