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[Vite fait, bien fait!] Un soir de flemme…

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Il y a des soirs où franchement l’envie n’est pas là!

Las, fatigués,… »T’as faim? ». Pas envie de l’avouer [et, surtout d’avouer que l’on a une flemme aiguë…], pas envie de cuisiner.

On se regarde dans le blanc des yeux avec des airs de « Tu y vas?! Tu gères?… ».

On espère toujours que ce sera l’autre qui aura l’idée qui prendra le régal en main!

Puis, finalement trahis par la faim, les placards s’ouvrent…

Pendant qu’un grand volume d’eau salée chauffe, à côté de quelques pâtes. On plonge dans notre stock de sauces. Ce sera tomates épicées ce soir.

On se souvient qu’il reste une branche de céleri et un morceau de bon parmesan. On consent à sortir le couteau pour hacher menu. Finalement, c’est vite fait et, quelques minutes plus tard, l’honneur est sauf! On surprend à se dire que nous n’avions pas besoin trop de temps!

 

Orecchiette tomate, céleri branche et copeaux de parmesan.

 

Voici, d’autres recettes, toutes aussi vite réalisées que vous pourrez retrouver dans notre nouvelle rubrique « Vite Fait, bien fait! ».

Avec gourmandise, C&V.

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