Qui a dit que la cuisine était compliquée?
Voici une suggestion pour lâapĂ©ritif, quelques crevettes dĂ©cortiquĂ©es que vous faĂźtes mariner tout simplement dans un peu dâail, de piment et dâhuile dâolive.
FaĂźtes les revenir Ă la poĂȘle, ciselez quelques feuilles de cĂ©leri branche et, servez!
Petit bonus, vous pouvez conserver les carapaces et réaliser une sauce crustacés qui pourra agrémenter vos plats de pùtes par exemple!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?âŠ.EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que lâon apprĂ©cie. Les autres hĂ©las nâont pas de crĂ©dits Ă nos yeuxâŠ
Les goĂ»ts et les couleursâŠvous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).