Nous n’avions pas trop de temps…et un peu d’inspiration 😉 .
Quelques pommes de terre et un filet de maquereaux au poivre.
Les pommes de terre sont cuites à l’eau (non salée). On les écrase grossièrement avec un peu de persil ciselé, et du beurre.
On coupe notre filet de maquereau en morceaux.
On dresse selon l’inspiration du moment.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).