Espérons que vous n’avez pas jetés vos chutes de pâtes…(cf notre recette de tielles). Sinon, tant pis! Conserver l’idée…si elle vous plaît bien sûr 😉 !
Tout simplement:
- rassembler vos reliquats de pâtes
- étaler pour uniformiser l’épaisseur de la pâte
- couper la en fines lanières de 1 à 2 cm de marge.
- badigeonner chaque morceau avec un mélange d’eau tiède et d’huile d’olive. Vous pouvez ajouter quelques brins de romarin, de thym,etc
- Mettre à cuire à four très chaud, 5 minutes suffisent!
Avec gourmandise, C&V.
Tous les astuces [Anti Gaspi!].
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).