VoilĂ !
Tout est prĂȘt.
Reste seulementâŠĂ allumer le barbecue.
Ah! Sacré barbecue!
Il y a celui qui maĂźtrise lâallumage (ou presque). « Je comprends pas dâhabitude ça marche! » « Mais lĂ , ça ne prend pasâŠcomprends pas! Ăa doit venir du charbonâŠÂ »
La maĂźtrise du feu est donnĂ©e Ă lâhomme qui se rĂȘve Croc-Magnon redĂ©couvrant les premiers feux. Il a le pouvoir sur le repas. MĂȘme sâil nâa rien fait avant, il sait quâil a la clĂ© et, que sans lui le repas seraâŠou ne sera pas!
Il y a le dĂ©signĂ© dâoffice. Il nâa pas le choix il faudra quâil remplisse son office.
Il y a celui qui a la panoplie complĂšte. Le matos dernier cri. Le set complet pour allumer le brazier mĂȘme par temps de pluie voire de tempĂȘte.
Il y a le gaffeur qui oublie de vĂ©rifier lâessentiel: le charbon ou quâil a craquĂ© la fois derniĂšre « the last » allumette!
On croise les doigts pour que lâaverse nâarrive pas. Enfin, voilĂ les braisesâŠ.quelques saucisses aux herbes et, quelques merguez! On est bien! Vous ne trouvez pas?
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?âŠ.EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que lâon apprĂ©cie. Les autres hĂ©las nâont pas de crĂ©dits Ă nos yeuxâŠ
Les goĂ»ts et les couleursâŠvous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).