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[En goguette!] 🧳 Bilbao
modernisme et gourmandises au MusĂ©e Guggenheim « MMMM ».

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Poursuite de notre récit


Nous avons quittĂ© le Portugal, non sans regrets mais avec la sĂ©rieuse volontĂ© d’y revenir. Nous emmenons quelques souvenirs « en poche »: amandes de Souto da Velha, Porto d’un petit producteur de la VallĂ©e du Douro, Porto Vintage de la  et la cave Taylor’s, Giroupille et huile d’olive de la « Tati AmĂ©lia » et « Niaule du Tonio »  tout cela nous aiderat Ă  nous replonger dans ces agrĂ©ables souvenirs!

Nous foulons une nouvelle fois les terres d’Espagne. Nous choisissons Bilbao comme ville Ă©tape.

L’étape sera Ă©galement courte. Nous avons prĂ©vu de visiter le MusĂ©e Guggenheim avant de rejoindre la France, se restaurer de quelques pintxos et..plus 😉 !.

Nous trouvons un hÎtel à 2 pas du Musée.

Bilbao

Bilbao est au centre d’une mĂ©tropole qui doit faire pas loin d’un million d’habitant.

Au niveau architecturale, Bilbao est l’une des plus avant-gardiste. Il suffit d’admirer les diffĂ©rents ouvrages.

Voici un petit article qui présente en quelques lignes le projet de Bilbao: Architecture projets durables et archistars

PressĂ©s par le temps, nous n’avons pas eu le temps de visiter la vieille ville qui vaut vraiment le dĂ©tour. Une raison de revenir.

En parcourant la toile, nous sommes tombĂ©s sur ce blog « Trace ta route! » qui en parle trĂšs bien et, ajoute Ă  notre culpabilité d’ĂȘtre « un peu » passĂ©s Ă  cĂŽtĂ© de belles choses! Il fallait faire un choix
Voici un extrait: trace-ta-route.com-Visite de BILBAO vieille ville et quartiers historiques

Le Musée Guggenheim

Le musĂ©e Guggenheim Bilbao, notre destination, est l’Ɠuvre du prestigieux architecte Frank Ghery, sorte de bateau futuriste Ă©chouĂ© sur la ria en pierre, verre et titane.

C’est l’un des nombreux musĂ©es de la fondation du mĂȘme nom avec Abou Dabi, Berlin, Bucarest, Helsinki, Las Vegas, Le Mexique, New-York, et Venise.

Parmi les collections permanentes prĂ©sentes au musĂ©e, on peut citer des oeuvres de Jeff Koons dont le chien gĂ©ant « Puppy » habillĂ© de fleurs (inratable!) et le bouquet de tulipes (colorĂ© comme toujours!) , les araignĂ©es gĂ©antes de Louise Bourgeois (il faut aimer
artiste tourmentĂ©e!), l’installation de brouillard de Fujiko Nakaya (original!), »la matiĂšre du temps », de Richard Serra (grandiose, notre coup de coeur!), « le grand arbre et l’oeil » d’Anish Kappor , le mur de diodes lumineuses de Jenny Holzer (intĂ©ressant)


Le musĂ©e abritait Ă©galement une exposition temporaire d’Andy Warhol
du Warhol quoi 🙂 !

Comptez 1h30 à 2h00 pour une belle découverte.

Le mur diodes lumineuses de Jenny Holzer
« la matiÚre du temps », de Richard Serra
Le bouquet de tulipes de Jeff Koons
L’effet brouillard de Fujiko Nakaya mettant en valeur la structure de verre, de pierre et de titane du musĂ©e.
Le Musée Guggenheim décor original pour tous les souvenirs

Le Musée Guggenheim décor original pour tous les souvenirs



Pour tous
pas si original 😉 !
L’arche de Daniel Buren et « le grand arbre et l’oeil » d’Anish Kappor
Puppy le chien géant habillé de fleurs de Jeff Koons
L’architecture intĂ©rieure vaut tout autant le coup d’oeil

L’arche de Daniel Buren
Puppy le chien géant habillé de fleurs de Jeff Koons

Le BistrĂł Guggenheim Bilbao

Les papilles toujours en Ă©veil
Et, puis il est vrai que midi Ă©tait dĂ©jĂ  bien passĂ©. Nous avions bien notĂ© que le MusĂ©e accueillait en son sein le chef Josean Alija et son restaurant Ă©toilĂ© le Nerua
lĂ  encore, il nous faudra revenir. Nous nous « contenterons » du bistrot, le BistrĂł Guggenheim Bilbao. Celui-ci vaut vraiment le dĂ©tour !! Notre avis haut la main, 4 Miam!

Une nouvelle raison de revenir à Bilbao pour découvrir le restaurant étoilé.

 

Le BistrĂł Guggenheim Bilbao
Oeuf de poule à basse température, morue, oignons et poivrons.
Gyoza de poulet à l’ail, cresson et son bouillon.
Merlu en sauce verte avec cĂŽte de bettes
Petit calamar sur fideuĂ  (vermicelle) croustillante, oignon rouge et poivron vert.
Pain perdu caramĂ©lisĂ© Ă  la poĂȘle accompagnĂ© de sa glace.

Il nous faut déjà repartir


Notre prochaine Ă©tape sera en France

Avec gourmandise, C&V.

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